妊娠をきっかけに、珈琲から距離を置いていた私^^;
でも、今回お世話になっている産院では「1日1杯程度なら問題ないわよ」とのこと。
※今まで通っていた産院では一切NGと言われていました。
ヤッタ!!!
ということで、珈琲愛が再びよみがえりました(笑)
今回は、しっかり芳醇な香りがダイスキ★な私が選ぶ、オススメの珈琲豆をご紹介します。
キャラバンサライは「全日本コーヒー公正取引協議会」加盟店
今回ご紹介するのは、キャラバンサライ。
オンライン通販も行っている珈琲豆の取扱店です。
キャラバンサライは全日本コーヒー公正取締協議会加盟店です。
全日本コーヒー公正取引協議会の会員社は、一般消費者向けに販売するコーヒー製品に公正マークを付すことが認められています。製品に記載されている表示を信頼して購入していただけます。
- 品質規格 : 品質基準に適合しているか、また表示成分に間違いはないか等、含有成分や安全・衛生面 についても細かに検査されます。
- 製造施設 : 製造工程や加工施設の設備、作業員の衛生管理等、製造・加工についても基準を満たしているか厳しく審査されます。
- 表示規格 : 必要な表示はされているか、また不当表示や過大包装されていないかなど、
パッケージ等に記載されている表示についても審査します。”http://www.ajcft.org/mark/index.html”より引用
審査は1回通ればOK!というものではなく、毎年審査が行われています。
つまり、品質を維持し続けなければいけないということ。
買い手としては、安心して買う指標になるので嬉しいですよね~^^
濃厚な香りがお好みなら★オススメ3種
珈琲の味の好みは様々。
私が今回ご紹介するのは、香り・味・余韻ともにパンチのあるものです。
個人的な好みで、酸味控えめのものを選んでいます。
※キリマンジャロとか、スッキリ飲みやすいのが好き!って人は、苦手かも^^;
さて、おすすめの3つはこちらです。
1.キャラバンブレンド
今回紹介する3つの中では、酸味が少しあって、一番スッキリと飲みやすいタイプ。
珈琲の定番といった感じ。
お砂糖やミルクを入れたいという人はコチラで十分。
お値段も100g400円程度とお手頃です。
キャラバンサライで初めてお買い物をする、という方はコチラを1袋試してみて♪
2.グアテマラ ルシータ
100g500円~600円。
お値段的には中間くらいです。
ガテマラ有数の産地にある「ルシータ農園」の珈琲豆です。
バランカグランデ村より質の良い水を引いている農園で、火山灰土壌と良質の水とで育てられている珈琲豆は、フルーティな余韻が魅力。
濃いめですが、香りがいいです♪
挽き方を荒くすると、さわやかな酸味も感じられます。
ぜひ、ストレートで。
3.マンデリン トバ・ブルー
100g600円前後。
味の割にお手頃ですが入荷量が少ないこともあり、売り切れしていることも多々。
インドネシアで最も信用のあるパワニー社から、マンデリンの最高級コーヒー豆を買付けているとのこと。
珈琲豆1粒1粒がしっかりとした大きさで、お湯を注ぐと細かい泡がぶわ~っと出てきます。
しっかりした苦みの中に、甘~い香りが引き立ちます。
個人的には、これが一番好きですね~。
モカとはまた一味違う甘みがたまらない!
妊娠中じゃなかったら朝、昼、晩と飲みたい!
キャラバンサライで珈琲豆を買うならまとめ買いがお得!
キャラバンサライでは、同一種の珈琲豆を500g以上購入すると、1割引きになります!
珈琲豆は鮮度が命ですが、買った後に冷凍庫で保管して密閉しておけば1か月は新鮮なままです。
湿気りませんし、香りもそのまま。
お気に入りを見つけたら、まとめ買いしてお得に珈琲を楽しんでくださいね♪
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