野菜は近所でもらう＆産地直売所で買う我が家ですが、生協もお世話になっています＾＾

生協で買うのは、もっぱら生協限定アイテム！！　（限定って言葉に弱いだけかもしれないけど）

 

我が家で最近ハマっている生協限定アイテムをご紹介しちゃいます♪

 

 

手作りパンが趣味

私、パンが大好きです。

どれくらい好きかというと、つわりの時にも食べられたくらい大好きです（笑）

 

週に1回は天然酵母のパン屋さんに行きますが、やはりおいしいのは焼き立て。

ってことで、初心者でも比較的美味しくできるベーグルを手作りすることもしばしば＾＾

 

ベーグルは短い＆失敗しにくいからいいのですが、発酵時間の見極めが難しいパンは、小さい子供2人がいると難しい。。。

「今から成形しよう♪」って時に限って、子どもが昼寝から起きてきたり、抱っこをせがまれたりするんです～（涙）

 

 

便利な冷凍パン発見

でも、冷凍でおいしいパンを見つけちゃいました！！

それが、HATTINGのパンです。

 

焼いたパンを冷凍しているのではなくて、焼き上げる直前で冷凍しています。

つまり。。。最終焼き上げはなんと食べる直前♪

家で焼き立てパンの味が楽しめちゃうんですね＾＾

 

イーストフードや乳化剤などの、気になる添加物も入っていません＾＾

私がパンを手作りするのは、添加物が心配だからってところもあるので、原材料がシンプルというのは嬉しいですね。

ふだんスーパーで食パンを買っている人は原材料名を見たら、その量の多さにびっくりすると思いますよ～＾＾；

 

 

朝食に大活躍

基本的には和食の我が家ですが、休日はパン食のことが多いです。

しかも、HATTINGのパンなら1時間前に解凍して5分焼くだけなので楽！！

こんな感じで、洗い物が少なくて済むワンプレートにしちゃいます＾＾

 

※3歳＆2歳用

・クレソンやルッコラのサラダ

・アボガド

・HATTINGパンのサンドイッチ

 

クレソンやルッコラは新鮮なものを買うので、味付けはアマニ油・塩・蜂蜜だけ。

アボガドも岩塩だけ。

唯一、HATTINGのサンドイッチだけ、具に手をかけています♪

 

子どもは卵とポテサラベースの具ですが、大人はカマンベールチーズなんかをプラスすることもありますよ。

ちなみに、オススメのカマンベールチーズはこちら。

 

クセが少なくて、マイルドなのでワインにもよく合います＾＾

美味しいのでお試しを～＾＾